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 ​Nesta atividade você será responsável por uma Unidade de Alimentação e Nutrição, que tem como principal finalidade o preparo de refeições para alimentação escolar.
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 ​Um dos maiores problemas enfretados hoje pela sociedade é a questão da alimentação, quer seja pela dificuldade de se cultivar certos itens, quer seja pela perspectiva, não muito
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 Por que alimentos armazenados, refrigerados ou não, sofrem deterioração? Como as caraterísticas do ambiente e as características relacionadas a cada tipo de alimento
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 3- Acesse os materiais extras sobre o conteúdo, disponíveis na Sala do café.
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 2- Assista aos vídeos explicativos da ativdiade, disponíveis na Sala do café (menu direito da disciplina).
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 1- Utilize o formulário padrão mapa, disponível n Material da Disciplina (menu direito da disciplina).
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