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O tempo de preparo da receita (manuseio dos ingredientes e amassamento) é de 30 minutos, enquanto o tempo de forno é de aproximadamente 40 minutos, o que corresponde a aproximadamente R$ 1,00 por receita.  Durante o tempo em que uma receita está no forno, o trabalhador pode limpar os utensílios utilizados no preparo e organizar os itens da próxima receita, o que permite produzir uma receita por hora.  Essa receita rende 10 unidades de pão caseiro artesanal, e o custo de embalagens para essas 10 unidades é de R$ 3,00. 
28/06/2024

R$ 40,00

O proprietário da mini-indústria (que está alugando-a) garante a compra de 300 unidades de pães artesanais por mês, ao valor de R$15,00 a unidade.  A receita, que rende 10 unidades, já está estabelecida em um manual chamado de POP – Procedimento Operacional Padrão e resumidamente é assim:  - 500g de farinha de trigo;  - 300ml de água;  - 7g de fermento biológico seco;  - 10g de sal;  - Tempo de preparo da receita (manuseio dos ingredientes) é de 30 minutos; e  - Tempo de forno a gás é de 40 minutos - o que corresponde a aproximadamente R$ 1,00 por receita. 
28/06/2024

R$ 40,00

Nesta panificadora artesanal, os custos fixos já estão estabelecidos e não irão variar de acordo com a produção realizada (pois são pagos diretamente ao proprietário da estrutura):  - R$ 1.500,00 de aluguel da estrutura (com todos os equipamentos inclusos);  - R$ 500,00 de energia elétrica (independente do uso);  - R$ 200,00 de conta de uso de água (independente do uso); e  - R$ 400,00 de limpeza (fixo, independente do uso).  - R$ 67,00 de contribuição mensal do MEI (para formalizar essa atividade o seu amigo terá que registrar um CNPJ MEI, este valor corresponde ao INSS, o ICMS e o ISS). 
28/06/2024

R$ 40,00

A seguir, apresentaremos as informações possíveis e os questionamentos que devem ser atendidos para a realização desta atividade.    SEGUNDA ETAPA: CONSIDERAR a situação-problema e REALIZAR a atividade.   MOVIMENTAÇÕES DO MÊS DE JANEIRO DE 2024 
28/06/2024

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Durante a disciplina de Gestão de Custos e Formação do Preço de Venda, você adquiriu uma compreensão básica sobre os gastos, fornecendo-lhe um conhecimento prévio importante para calcular importantes informações a partir dos custos. Ao combinar os conceitos da gestão de custos e formação do preço de venda, você possui todas as habilidades necessárias para gerar informações cruciais para o negócio de Carlos. 
28/06/2024

R$ 40,00

Ele começou identificando seus custos fixos, como aluguel, contas de energia elétrica, água, limpeza e a contribuição do MEI. Em seguida, calculou seus custos variáveis, como os ingredientes (farinha de trigo, água, fermento, sal) e as embalagens para os pães. Carlos também considerou o tempo necessário para produzir cada lote de pão, desde o preparo dos ingredientes até o tempo de forno e embalagem. Ele sabia que seu tempo de trabalho tinha valor e precisava ser levado em consideração ao definir seus preços. Depois de calcular todos esses custos, Carlos estabeleceu um preço de venda para seus pães que cobriria suas despesas e ainda iria gerar lucro.  
28/06/2024

R$ 40,00

O negócio que ele adquiriu já tinha a estrutura física pronta, incluindo equipamentos de panificação de qualidade e uma clientela fiel. Além disso, o antigo proprietário garantiu a compra de 300 unidades de pães artesanais por mês, dando a Carlos uma base de receitas estável para começar. Carlos estava entusiasmado com a oportunidade, mas sabia que precisaria administrar bem seus custos para garantir que seu negócio fosse financeiramente sustentável. 
28/06/2024

R$ 40,00

PRIMEIRA ETAPA: AQUECIMENTO: leitura do texto de apoio  Carlos sempre sonhou em abrir seu próprio negócio e finalmente decidiu seguir sua paixão pela panificação. Ele tinha um talento especial para fazer pães caseiros artesanais, que eram amados por sua família e amigos. Assim, quando surgiu a oportunidade de adquirir uma pequena padaria artesanal já estabelecida, Carlos viu a chance de transformar seu hobby em uma fonte de renda. 
28/06/2024

R$ 40,00

MAPA - GFIN - GESTÃO DE CUSTOS E FORMAÇÃO DO PREÇO DE VENDA - 52_2024
28/06/2024

R$ 40,00

Qual decisão a Prio deveria tomar supondo que a empresa apresenta restrição de capital ou financiamento limitado (projetos mutuamente excludentes)? Justifique sua resposta (duas a quatro linhas).
28/06/2024

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