A) CRIE um mapa mental sobre o cálcio, abordando as suas principais funções no organismo e fontes alimentares (você pode utilizar o Canva ou Power Point para elaborar o mapa mental).
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O nutricionista desempenha um papel crucial na orientação da ingestão adequada de minerais para promover a saúde e prevenir deficiências nutricionais. Por meio da avaliação do estado nutricional e dos hábitos alimentares dos indivíduos, o nutricionista pode identificar possíveis deficiências de minerais e recomendar estratégias para otimizar a ingestão dietética. Além disso, o nutricionista educa os pacientes sobre a importância de uma alimentação balanceada e diversificada, que inclua fontes de minerais em quantidades adequadas para atender às necessidades individuais. A intervenção nutricional personalizada realizada pelo nutricionista pode contribuir significativamente para a promoção da saúde e o bem-estar geral da população (Silva; Ramalho; Horta, 2020).
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Os minerais desempenham um papel fundamental na prevenção de doenças e na manutenção da saúde humana. Por exemplo, o cálcio é essencial para a saúde óssea e pode ajudar a prevenir a osteoporose, enquanto o ferro é necessário para a formação de glóbulos vermelhos e a prevenção da anemia ferropriva. Além disso, o zinco desempenha um papel crucial na função imunológica e na cicatrização de feridas. Estudos científicos destacam a importância de uma dieta equilibrada e rica em minerais para reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e diabetes (Petry et al., 2016).
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Os minerais são elementos químicos essenciais para o funcionamento adequado do organismo humano. Eles desempenham uma variedade de papéis vitais em processos fisiológicos, incluindo a regulação do equilíbrio de água, a formação de ossos e dentes, a transmissão de impulsos nervosos e a produção de energia. De acordo com a literatura, os minerais são classificados em macrominerais, necessários em quantidades relativamente grandes, como cálcio, magnésio e potássio, e microminerais, requeridos em quantidades menores, como ferro, zinco e selênio (Institute of Medicine, 2001).
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4) Calcule o gasto energético do jogo (2 tempos de 45 minutos) considerando um equivalente metabólico da tarefa (MET) de 8,0. Obs: considere a massa corporal do atleta no momento pré-jogo.
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2) Calcule a taxa de desidratação do atleta considerando uma ingestão de 500 mL de isotônico no intervalo do primeiro tempo e 1000 mL ao término do jogo (considere a mesma massa corporal inicial e final).
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O gasto energético do treino/jogo pode ser mensurado a partir da seguinte fórmula: Considerando os aspectos relacionados a hidratação no futebol, responda as questões abaixo baseando-se nas informações do atleta: Atleta profissional de futebol Homem Massa corporal: 70 kg Massa corporal pós-jogo: 67 kg Tempo total de jogo: 90 min Ingestão total de isotônicos: 1,5 L MET do jogo de futebol: 8,0
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