Opcional: Caso você tenha uma foto da sua família degustando este preparo ou fotos deste preparo, você poderá anexar na atividade. Assim, conheceremos o preparo que é tradicional em sua família.
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3. Na mise en place (que será realizada de forma escrita), inclua guardanapos de tecido individuais. Faça uma pesquisa sobre uma dobra apropriada para este caso, descreva como realizar essa dobra e anexe uma foto
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2. Descrever como seria a montagem da mesa para servir este prato, seguindo as regras de etiqueta e mise en place de mesa. Você deverá detalhar esta montagem para atender às especificidades do prato escolhido.
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1. Pesquisar e selecionar um prato tradicional associado a uma data comemorativa de sua família. Apresente o nome do prato, seguido da lista de ingredientes e descreva as etapas do preparo do prato (plano de ação).
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Em consonância com isso, cada família possui, em sua história, uma tradição alimentar, seja ela da mais simples a mais sofisticada.
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O Brasil é um país bastante miscigenado. Somos um emaranhado de etnias espalhadas ao longo deste imenso território - negros, índios, portugueses, italianos, japoneses, chineses etc.
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