Os riscos apresentados pelos produtos dependem de suas propriedades e da reatividade quando em contato com outras substâncias.

Os riscos apresentados pelos produtos dependem de suas propriedades e da reatividade quando em contato com outras substâncias. Para prevenir os riscos devido à natureza química dos produtos, devemos conhecer a lista de substâncias incompatíveis e de uso cotidiano em fábricas, hospitais e laboratórios, a fim de observar cuidados na estocagem, manipulação e descarte. O quadro elenca algumas dessas incompatibilidades, que podem levar à ocorrência de acidentes.

Considere que houve o descarte indevido de dois conjuntos de substâncias:

(1) ácido clorídrico concentrado com cianeto de potássio;
(2) ácido nítrico concentrado com sacarose.

Disponível em: www.fiocruz.br. Acesso em: 6 dez. 2017 (adaptado).

O descarte dos conjuntos (1) e (2) resultará, respectivamente, em

A) liberação de  gás tóxico e reação oxidativa forte.

B) reação oxidativa forte e liberação de  gás tóxico.

C) formação de  sais tóxicos e reação oxidativa forte.

D) liberação de  gás tóxico e liberação de gás oxidante.

E) formação de  sais tóxicos e liberação de gás oxidante.

Solução

No descarte (1) o ácido clorídrico concentrado (HCl) reagirá com cianeto de potássio (KCN) e formará o HCN, que é um gás bastante tóxico: HCl_(conc.) + KCN_(aq) → HCN_(g) + KCl_(aq)

No descarte (2) o ácido nítrico concentrado (HNO₃) é um oxidante forte e reagirá com a sacarose. A reação é bastante violenta e implicará na liberação de grande quantidade de energia. Além disso, é um processo de oxirredução, ou seja, uma reação oxidativa forte.

Alternativa A